Bagaimana cara memasak udang saus padang?bumbu apa saja yang harus disiapkan?mari kita ulas dengan seksama
Bahan bahan udang saus padang
- 500 gram udang ukuran sedang
- Daun bawang 3 batang
- lengkuas 5 cm memarkan
- Daun jeruk 3 lembar
- Minyak goreng 3 sendok makan
Bumbu halus
- Cabe merah besar 8 buah
- Bawang meraah 6 buah
- Bawang putih 4 siung
- Kunyit 2 cm
- Jahe 2 cm
- Tomat 2 buah
- garam 1 sendok makan
Cara Memasak Udang saus padang
- Bumbu halus ditumis hingga berbau harum,kemudian masukan daun jeruk dan lengkuas
- Tambahkan udang yang sudah dibersihkan,aduk rata masak hingga udang berubah warna kemerahan
- Tambahkan daun bawang,angkat
- Udang saus padang siap untuk disajikan
sekian dulu resep udang saus padang semoga bermanfaat,dan admin juga menyediakan resep yang lain sepertipepes oncom dan makanan untuk bayi nasi tim ampela