Resep Sayur Sop Daging Ayam Enak Mudah

Resep Sayur sop - halo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi tentang salah satu resep masakan indonesia yaitu sayur sop,sebenarnya aneka sayur itu banyak sekali macamnya seperti sayur asem,sayur kuah bening sayur sop dan masih banyak lagi,sayur sop ini sangat cocok untuk dihidangkan ketika masih hangat dan dinikati oleh keluarga kita.

Buat para ibu yang ingin memasak sayur sop mari kta bahas,apa saja bahan yang harus disiapkan?atau bagaimana cara untuk membuat sayur sop?

Bahan bahan sayur sop

Daging ayam 1/2 ekor
Air 1,5 liter
kentang 100 grm iris dadu
wortel 100 grm iris bulat tebal
kembang kol 150 grm
Daun kol 100 grm
Daun bawang 3 batang iris 2cm
Daun sledri3 batang
makaroni 100 grm

Bumbu Halus

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok makan merica butir
1 sachet bumbu kaldu ayam
1/2 sendok teh gula passir
2 sendok teh garam garam

Cara Membuat Sayur sop

Rebus daging ayam hingga matang,saring air kaldu (air rebusan ayam)tambahkan air 500 ml air dan didihkan kembali
Tumis bumbu halus hingga terasa harum,masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air kaldu
tambahkan kentang,duan sledri,wortel,masak setengah matang saja
masak semua bahan sehingga sayuran hampir matang
Masukan kembang kol,ayam rebus,daun kol,hingga hampir matang
kemudian masukan daun bawang dan makaroni
Sayur sop daging ayam siap disajikan

Sekian resep dari kami resep sayur sop daging ayam semoga bermanfaat dan selamat mencoba