Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi

Resep Nasi Uduk Betawi - Hallo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi tentang cara membuat nasi uduk khas betawi,yang dikenal enak dan nikmat,tidak usah penasaran anda juga bisa kok membuat nasi uduk dirumah berikut caranya

Bahan Bahan Nasi Uduk

• Beras putih 300 gram
• santan kelapa 400 ml
• bunga pala 2 buah
• cengkeh 6 biji
• kayu manis 5cm
• 1 biji pala memarkan
• serai 2 batang
• jahe 2 cm memarkan
• lengkuas 3 cm

CARA MEMBUAT NASI UDUK BETAWI PRAKTIS

1. Kukus beras yang sudah dicuci selama 30 menit
2. Didihkan santan,masukan bunga pala,kayu manis,pala,lengkuas,cengkeh,jahe,serai,masak hingga harum
3. masukan beras kedalam santan panas,aduk hingga rata
4. nasi aron dikukus kembali hingga matang
5. Sajikan nasi uduk hangat dengan toping sesuai selera,misalnya bawang goreng,kerupuk,ayam goreng,sate udang ,sate usus dan lain lain

Sekian resep cara membuat nasi uduk betawi semoga bermanfaat