Resep Steak Tempe Sederhana Mudah Enak

Resep cara membuat  Steak Tempe Mudah - Haloo sahabat resep kali ini admin berbagi informasi tentang cara mengolah tempe menjadi masakan ala kebarat baratan yaitu steak tempe h h he mungkin bagi penggemar tempe masakan ini sudah tidak asing lagi tapi bagi admin pribadi menu masakan ini sangat asing maklumlah orang desa..

Steak yang umumnya menggunakan daging sapi kali ini bisa diolah dari bahan dasar tempe,bagaimana cara membuat steak tempe ?dan apa saja bumbu yang harus disiapkan ?mari kita baca sampai tuntas

Bahan bahan steak tempe

• 150 gram tempe
• 100 gram ayam cincang
• 1 siung bawang bombay
• 3 sendok makan tepung roti
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk

Saus Steak

• 1 siung bawang bombay
• 1 sendok teh saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh lada hitam
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 150 ml air
• 2 senok makan tepung meizena

Pelapis

• 2 butir telur ayam
• tepung roti secukupnya

Cara membuat steak tempe

• tempe dikukus selama kurang lebih 15 menit,tumbuk tempe sampai halus kemudian campurkan dengan bahan bahan yang sudah iaipkan
• bentuk tempe menjadi bulat pipih,atau sesuai selera,masukan kedalam kocokan telur lalu gulingkan kealam tepung roti,ulangi hingga lapisan menjadi tebal,lalu goreng hingga matang
• saus:tumis bawang bomabay,masukan saus tomat,saus tiram,kaldu bubuk,lada,gula,kecap,garam dan air,masak hingga mendidih,kemudian masukan tepung meizena
• steak tempe siap ihidangan dengan saus,bisa itambah pelengkap seperti sawi putih,wortel,ketimun buncis dan laian lain

sekian resep steak tempe mudah selamat mencoba dan semoga bermanfaat