Resep Kue Lidah Kucing Keju - salah satu kue kering yang biasanya ada ketika hari raya adalah kue kering lidah kucing keju. Cara membuat kue lidah kucing keju sederhana sekali, ya memang butuh sedikit ketelatenan dan kesabaran saja. Resep membuat kue lidah kucing keju gurih dan renyah juga mudah sekali dipahami. Tertarik ingin mencoba membuat kue lidah kucing keju sendiri?. Dibawah ini ada ulasan mengenai resep kue lidah kucing keju gurih dan renyah yang mungkin bisa membantu anda.
 |
| Resep Kue Lidah Kucing Keju |
Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju
bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu, ayak saja biar halus
- 160 gram margarine
- 40 gram mentega ( tawar )
- 150 gram keju ( parut )
- 40 gram gula pasir ( halus )
- 60 gram telur ( ambil putih telurnya saja )
- wadah ( loyang ), olesi dengan margarin
Cara membuat kue lidah kucing agar gurih dan juga renyah:
- Pertama, kocok dengan menggunakan mixer bahan-bahan seperti mentega ( tawar ), margarine dan gula pasir halus selama kurang lebih 2 menitan. Kemudian tambahkan lagi putih telur dan mixerlah lagi selama 1-2 menitan.
- Kemudian tambahkan juga bahan-bahan seperti tepung terigu dan parutan keju. Dan aduk- aduk hingga adonan rata.
- Selanjutnya, masukkan adonan tadi kedalam plastik dan bentuk plastiknya menjadi kerucut ( segitiga ). Jangan lupa lubangi bagian ujungnya. Tinggal deh semprotkan adonan kue kering lidah kucing diatas loyang yang telah kita lumuri dengan margarin. kalau ingin terlihat lebih cantik, bisa kok ditambahin parutan keju diatas adonannya.
- Tinggal selanjutnya panggang adonan kue kering lidah kucingnya di oven deh sampai matang.
- Setelah matang, angkat dan taruh di dalam toples.
Demikian artikel mengenai resep kue lidah kucing gurih dan renyah. Baca juga artikel menarik tentang
resep dan cara membuat kue kuping gajah yang enak. Terima kasih sudah membaca dan selamat mencoba ya!. By
resep kuliner kreatif.