berikut cara membuat pasta yang praktis
Bahan bahan utama membuat pasta
- pasta penne 300 gram
- air 1 ltr
- minyak zaitun 1 sendok makan
- garam 1 sendok teh
Saus carbonara
- minyak zaitun 3 sendok makan
- bawang bombay 100 gram,cincang haus
- bawang putih 4 siung,cincang halus
- susu cair 400 ml
- thickened cream 75 ml
- cream cheese 25 gram
- telur ayam,1 btr kocok lepas
- garam 1 sendok teh
- merica bubuk 1 sendok teh
Toping/hiasan
- smoked beef 150 gram,potong memanjang dan digoreng
- irisan daun peterseli
Cara Membuat Pasta
- Panaskan air masukan minyak zaitun dan garam
- ketika air sudah matang,masukan pasta higga matang dan angkat kemudian tiriskan
Cara membuat saus carbonara
- tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak zaitun
- masukan telur,garam,thicened cream,susu cair,dan merica aduk hingga rata
- masukan pasta kedalam saus carbonara aduk sampai merata
- diangkat dan pasta diberi tabuaran daging asap dan daun peterseli
- pasta siap dihidangkan
sekian resep cara membuat pasta carbonara praktis dan enak,semoga bermanfaat dan selamat mencoba