Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Rasa Kari

Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning - halo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi tentang olahan nangka muda,memang kuliner di indonesia sangat beragam sekali dan semuanya bisa dibuat masakan yang lezat kalau kita mau mengkreasikan dan menuangkan ide kreatif kita,dan ternyata nangka muda dapat dibuat menjadi sayur nangka muda yang enak dengan bumbu kuning rasa kari ,

Resep Sayur Nangka Muda


Bagaimana cara membuat sayur nangka muda ?bumbu apa saja yang harus disipakan untuk membuat sayur nangka muda yang enak?mari kita baca artikelnya

Bahan dan Bumbu sayur nangka muda


  • nangka muda 400 gram,cuci dan dipotong sedang,didihkan setengah matang
  • Kacang panjanag 200 gram,cuci, potong potong sekitar 3 cm
  • 1 1/2 kelapa,dibuat santan kental dan santan encer
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • Kunyit bubuk 1 sendok teh
  • cabe merrah bubuk 1 sendok makan
  • Minyak goreng 3 sendok makan

Bumbu halus resep sayur nangka muda


  • Bawang merah 6 buah
  • Bawang putih 4 siung
  • Jahe 3 cm

cara membuat sayur nangka muda


  1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus tambahkan kunyit bubuk dan cabe merah bubuk,tumis hingga berasa harum
  2. Tambahkan santan encer,nangka muda,kacang panjang garam dan gula secukupnya
  3. aduk hingga rata dan biarkan hingga mendidih,tambahkan santan kental ketika nangka dan kacang panjang hampir lunak,aduk hingga rata
  4. sayur nangka muda bumbu kuning rasa kari siap dihidangkan

Sekian resep sayur nangka muda bumbu kuning rasa kari semoga bermanfaat dan selamat mencoba,admin juga menyediakan resep masakan yang lain seperti sambal terasi enak,dan soto ayam