Resep Masakan Sambal Goreng Jegkol Praktis Enak

Resep Masakan Sambal Goreng Jengkol Praktis - jengkol adalah salah satu makanan yang enak ketika dimasak dengan benar,banyak sekali olahan masakan dari jengkol seperti semur jengkol,jengkol balado dan masih banyak lagi resep masakan olahan dari jengkol

Kali ini admin akan berbagi resep tentang olahan masakan dari jengkol,yuk mari apa saja bahan bahan yang harus dipersiapkan,bumbu bumbu yang harus dihaluskan,dan bagaimana cara memasak sambal goreng jengkol yang praktis dan enak.kami juga menyediakan resep sambal goreng ati kentang

Bahan - bahan sambal goreng jengkol

•     250 gram Jengkol rebus , iris tipis, goreng
•     Teri
•     2 buah Cabai merah , iris panjang tipis, goreng
•     1 sendok teh Air asam
•     1 lembar Daun salam
•     1 cm Lengkuas , memarkan
•     2 sendok teh Gula merah sisir
•     2 sendok makan Minak goreng
•     1 sendok teh Gula pasir

Bumbu yang harus dihaluskan :

•     2 siung Bawang putih
•     4 butir Bawang merah
•     2 buah Cabai merah
•     2 buah Cabai rawit
•     Garam secukupnya

Cara membuat Sambal Goreng Jengkol :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam, masak hingga kental.
3. Tambahkan jengkol, Teri dan cabai merah. Masak hingga bumbu meresap.

sekian tips dari admin tentang resep masakan sambal goreng jengkol yang enak,semoga bermanfaat

readmore »»  

Resep Masakan Rendang Daging Sapi Empuk Praktis

Resep Masakan Rendang Daging Sapi empuk  praktis - Banyak sekali olahan daging sapi yang dapat kita buat dirumah,jangan bingung mau masak apa hari ini,menu olahan daging sapi selain untuk rendang,juga bisa dibuat untuk sup daging sapi,daging sapi panggang,dan masih banyak lagi

Kali ini admin akan memberikan informasi masakan kepada anda tentang cara mengolah daging sapi supaya empuk,dan praktis,yaitu akan berbagi informasi tentang resep rendang daging sapi ,bagaimana cara memasaknya?bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan? mari kita bahas

Bahan utama resep rendang daging sapi

• 2 kilo daging sapi potong dadu atau sesuai selera
• 2 liter santan

Bahan bahan bumbu rendang daging sapi

• 7 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 2 cm jahe bakar
• 1 ruas kunyit dibakar
• 1 ruas lengkuas
• 100 grm cabe merah besar
• 6 butir kemiri
• 100 gram cabe kriting merah
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok teh jinten sangrai
• garam secukupnya

haluskan semua bumbu resep rendang diatas

Bumbu bumbu rendang daging sapi

• 5 lembar daun jeruk
• 3 batang daun serai memarkan
• 4 cm asam kandis
• 3 lembar daun kunyit

Cara memasak rendang daging sapi praktis

1. siapkan wajan besar,masukan santan kelapa lalu masukan bumbu bumbu yang telah dihaluskan
2. masukan asam kandis,daun kunyit,daun serai aduk hingga rata kurang lebih 30 menit dengan api sedang
3. masukan potongan daging sapi kedalam wajan,sambil terus diaduk hingga mendidih,
4. aduk berlahan lahan supaya santan tidak pecah pecah hingga santan mengental menjadi kering
5. rendang daging sapi siap dihidangkan 

demikian sahabat resep semoga resep masakan rendang daging sapi  ini bermanfaat
salam resep

readmore »»  

Resep Cara Membuat Kue Lemper Abon Ayam Praktis

Resep Cara Membuat Kue lemper Abon Ayam praktis - Lemper adalah salah satu menu makanan khas indonesia,dengan berbagai isian yang ada pada lemper,seperti lemper isi abon ayam,isi telor,isi,serundeng dan masih banyak lagi,membuat aneka jajanan indonesia ini semakin kaya akan rasa,

Kali ini admin akan membagikan informasi tentang bagaimana cara membuat lemper abon ayam yang praktis,bahan apa saja yang harus dipersiapkan?,bumbu apa saja yang harus dihaluskan? temukan jawabanya disini

Bahan -bahan kue lemper abon ayam

• 200 grm ketan putih
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai,memarkan
• garam secukupnya
• daun pisang untuk pembungkus
• 150 ml santan kental

Bahan isi kue lemper abon ayam

• 100 grm daging ayam,disuir untuk abon
• 500 ml air
• 1 batang serai memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 100 ml santan kental

Bumbu halus

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 3 butir kemiri disangrai

Cara Membuat kue Lemper abon ayam

1. Rebus ayam dan air hungga matang,angkat dan suwir-suwir dagingnya
2. campur ayam,bumbu halus ,serai,merica bubuk,daun salam,garam,gula pasir,aduk rata
3. tuang air kaldu lalu masak hingga mendidih,tuang santan,hngga terlihat meresap
4. kukus beras ketan kurang lebih 20 menit,hingga terasa matang
5. rebus santan,serai,daun salam,dan garam hingga mendidih,matikan api kompoe,kemudian tambahkan beras ketan,masak hingga meresap,angkat lalu kukus kurang lebih 30 menit
6. masukan isian kedalam adonan ketan dibentuk lonjing,kemudian dibungkus dengan daun pisang
7. lemper pisang ayam siap disajikan

Demikian dulu Resep Cara Membuat Kue Lemper Abon Ayam praktis semoga bermanfaat,terima kasih

readmore »»  

Resep Olahan Daging Kambing Empuk Bakar Madu Ala Timur Tengah

Resep olahan daging kambing empuk bakar madu ala timur tengah - salah satu resep masakan yang nikmat ketika  merayakan hari raya idul adha adalah mengolah daging kambing menjadi aneka menu masakan yang lezat

Banyak sekali aneka resep masakan yang dapat diolah dari daging kambing seperti sate kambing bumbu kacang,tongseng daging kambing,sup kikil kambing,daging kambing bakar dan masih banyak lagi,

Kali ini admin akan memberikan informasi tentang resep olahan daging kambing bakar madu ala timur tengah,disertai bahan bahan yang harus dipersiapkan,bumbu,dan cara memasak daging kambing bakar madu yang empuk.

Bahan Utama 

• 250 grm daging kambing potong dadu
• Madu 4 sendok makan
• Air asam jawa 2 sendok makan
• 300 ml air

Bumbu saus daging bakar madu

• 1 sendok makan mentega atau margarin
• 1 sendok makan kecap manis
• 11 sendok makan air perasan jeruk manis

Bumbu daging kambing bakar madu

• 5 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 6 buah cabe merah keriting
• 4 buah cabe rawit merah
• 4 buah cabe rawit hijau
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 ruas jari,kunyit,jahe,lengkuas

Cara membuat daging kambing bakar madu ala timur tengah

1. Daging kambing yang telah dipersiapkan dibaluri dengan bumbu yang telah dihaluskan selama kurang lebih 30 menit
2. Rebus air,masukan bahan yang belum digunakan,kemudian masukan daging kambing maska hingga matang dan daging menjadi empuk
3. siapkan alat pemanggang,olesi daging kambing dengan saus daging kambing
4. panggang daging kambing dengan sesekali diolesi saus dan madu yang telah disiapkan,tunggu hingga baunya harum dan daging kelihata agak kecoklatan,angkat
5. daging kambing bakar madu siap disajikan

Tips untuk menghilangkan bau prengus daging kambing atau untuk membuat daging kambing empuk berikut tips nya
rebus daging di air mendidih dengan potongan lobak,angkat lobak setelah 30 menit,tiriskan daging kambing,atau rebus daging kambing 1 kilogram dengan 5grm kacang hijau,setelah 10 menit angkat dan tiriskan

Demikian resep masakan olahan daging kambing bakar madu ala timur tengah semoga bermanfaat dan selamat mencoba

readmore »»  

Resep Cara Membuat Puding Coklat Susu Isi Biskuit

Resep Cara Membuat Puding Coklat susu isi biskuit - Hallo pecinta resep,kali ini admin akan berbagi informasi tentang cara membuat kue puding,apalagi nanti kita akan merayakan hari raya idul fitri dimana sanak famili dan handai tolan akan datang untuk bersilaturahmi kerumah kita,jangan pusing mau nyiapin hidangan apa?cake coklat atau puding coklat,masak kue puding aja,selain murah meriah lezat dan pastinya disukai oleh anak anak dan keluarga kita

Sebenarnya cara membuat puding coklat susu isi biskuit itu mudah loh,gak ribet-ribet amat, oke pecinta resep kita langsung saja mencoba untuk membuatnya'

Bahan Bahan Membuat Puding Coklat susu isi biskuit

• 5 bungkus agar-agar
• i kaleng susu kental manis
• 45 gram coklat bubuk
• garam secukupnya
• Biskuit secukupnya
• 350 gram gula pasir

Cara Membuat Puding Coklat Susu isi biskuit

1. Campurkan agar-agar,susu kental manis,bubuk coklat aduk hingga rata sebelum dimasak diatas api sedang
2. masak campuran agar dan lainnya diatas api hingga mendidih,
3. tambahkan gula aduk hingga rata,aduk aduk adonan puding hingga uap menghilang
4. tuang adonan kedalam cetakan yang sudah disediakan
5. masukan biskuit sesuai selera kedalam cetakan adonan puding
6. diamkan atau bekukan didalm lemari es
7. puding coklat susu isi biskuit siap dihidangkan

semoga resep cara membuat puding coklat susu isi biskuit ini bermanfaat ,selamat memasak

readmore »»  

Resep Cup Cake Coklat Kukus Sederhana

Resep cup cake coklat kukus - cokelat adalah makanan yang disukai setiap generasi,rasanya lembut dan lezat membuat semua orang ingin menikmatinya,konon kandungan gizi cokelat dapat mempengaruhi suasana hati,oleh karena itu tidak jarang orang memilih cokelat sebagai tanda cinta bagi orang yang sangat spesial dihatinya.

Cake coklat kukus yang akan admin bahas kali ini, bagaimana cara membuatnya? bahan apa saja yang harus dipersiapkan?aadmin akan memberikan tips sederhana untuk membuat cake coklat kukus

Bahan bahan cake coklat kukus

• 100 grm tepung terigu
• 50 gram bubuk cokelat
• 100 gram butter
• 5 butir telur ayam
• 100 gram gula pasir
• 1 gram susu kental manis
• 1 sendok teh TBM

cara membuat cake coklat kukus

1. Siapkan kukusan,lelehkan butter dengan api kecil
2. Kocok telur,gula dan TBM dengan kecepatan tinggi hingga kocokan mengembang
3. Masukan tepung terigu,cokelat bubuk,dan susu kental manis aduk hingga rata
4. Masukkan butter yang sudah dilelehkan aduk kembali hingga rata
5. Tuang kedalam cetakan yang sudah disiapkan bisa juga dengan cup yang sudah diolesi mentega,
6. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit
7. Cake coklat kukus siap dihidangkan

                                           Resep cup cake coklat kukus sederhana

readmore »»  

Resep Masakan Ikan Tuna Bumbu Kuning Spesial Gurih

Resep Masakan Ikan Tuna Bumbu Kuning - salah satu resep yang mudah untuk dipraktekan dirumah anda,selain mudah untuk dibuat dirumah,bahan bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan juga dapat kita cari disekitar rumah kita,minimal dipasar dekat rumah kita.

Ikan Tuna yang kaya akan gizi sangat cocok sekali untuk anda yang suka memasak yang simpel,sederhana tapi dengan rasa yang nikmat,tidak kalah dengan direstorant yang terkemuka,

disini admin akan berbagi informasi mengenai ikan tuna,selain ikan tuna goreng,ikan tuna juga dapat dibumbui dengan bumbu kuning,admin juga akan memberikan info tentang bahan bahan yang harus dipersiapkan,bumbu bumbu yang harus dihaluskan,dan bagaimana cara memasak ikan tuna bumbu kuning dengan benar,

jika anda ingin kreasi masakan lain dari ikan tuna seperti

1. resep ikan tuna goreng
2. resep sup ikan tuna
3. resep udang saus tiram

Bumbu dan bahan  masakan ikan tuna bumbu kuning

 Bahan dan bumbu

• 1 kg ikan tuna potong sesuai selera
• 2 buah tomat dipotong potong
• 400 ml air
• 1 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh kaldu penyedap rasa
• 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus

• 8 butir kemiri
• 1 buah lengkuas
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 buah jahe
• 1 buah kunyit

haluskan semua bumbu diatas,tumbuk hingga halus

Cara memasak ikan tuna bumbu kuning

• siapkan minyak goreng dan panaskan
• goreng ikan tuna hingga matang,tapi jangan terlalu kering
• siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan
• tumis bumbu hingga berasa harum,tambahkan tomat dan air,aduk hingga merata
• diamkan hingga air bumbu tersebut mendidih
• masukan garam halus,gula pasir,dan kaldu penyedap aduk hingga merata
• masukan potongan gorengan ikan tuna,aduk aduk hingga kuahnya meresap
• masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan

                                  Resep masakan ikan tuna bumbu kuning

readmore »»  

Resep Masakan Ikan Tuna Goreng ,Gurih Spesial

Resep Masakan Ikan Tuna goreng - halo sahabat resep kali ini admin akan berbagi informasi resep tentang ikan tuna goreng yang gurih dan pastinya disukai oleh keluarga anda,selain berbagi resep admin juga akan berbagi informasi bagaimana cara pembuatan dan juga bahan bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat masakan ikan tuna goreng

Ikan tuna memang banyak sekali penyukanya,bahkan dinegara jepang ikan tuna banyak dijadikan menu masakan yang nikmat seperti shushi ikan tuna,kalau diindonesia kreasi ikan tuna dapat dibuat menjadi sup ikan tuna,ikan tuna goreng tepung,ikan tuna sambal balado,dan sebagainya

pecinta resep kami juga menyediakan resep masakan yang lain seperti

• resep cara membuat cah kangkung
• resep cumi goreng tepung asam manis
• resep udang saus tiram          

Bahan -bahan masakan ikan tuna goreng

• daging ikan tuna potong dadu atau potong sesuai selera
• garam dan lada putih bubuk secukupnya
• minyak goreng

Cara membuat ikan tuna goreng tepung gurih

1. baluri ikan tuna dengan garam dan bubuk lada puith ,campur hingga merata
2. panaskan minyak goreng
3. baluri ikan tuna yang sudah dibumbui dengan adonan tepung,angkat
4. goreng ikan tuna tepung hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
5. ikan tuna goreng siap dihidangkan

                                           Resep masakan ikan tuna goreng gurih spesial

readmore »»  

Resep Masakan Sup Ikan Tuna Kuah Bening

Resep Masakan Sup Ikan Tuna Kuah Bening - Ikan tuna terkenal dengan ikan yang mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi,diberbagai rumah makan,restorant siap saji dan tempat-tempat makan,banyak sekali yang menyediakan menu masakan ikan tuna,mulai dari sup ikan tuna,ikan tuna goreng,ikan tuna saus tiram,ikan tuna krispi,dan masih banyak lagi  kreasi masakan yang berbahan dasar ikan tuna

Sup Ikan tuna kuah bening kali ini admin akan berbagi informasi tentang bagaimana mengolah ikan tuna menjadi sup ikan tuna yang nikmat,dan pastinya  anda bisa  membuat sup ikan tuna dirumah,dan dinikmati bersama keluarga tercinta

Apa yang harus dipersiapkan?bumbu apa saja yang harus dihaluskan ?dan bagaimana cara memasak sup ikan tuna yang lezat?mari kita lanjutkan,

Tetapi sebelum anda melanjutkan membaca postigan kali ini,kami juga menyediakan resep masakan tradisonal loh seperti

1. Resep Sambal terasi nikmat
2. Resep masakan Udang
3. Resep Ati ampela sambal goreng 

Bahan Bahan Sup Ikan Tuna 

• Daging ikan tuna potong dadu
• 1 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 daging buah tomat
• 1 lembar daun jeruk nipis
• 1/2 sendok teh bawang goreng
• 1 sendok teh mentega
• air secukupnya kira kira  200 ml

Cara memasak sup ikan tuna

• Tumis bawang merah ,bawang putih dan tomat yang sudah dicincang halus dengan mentega
• Setelah berbau harum,masukan ikan tuna yang sudah dipotong dadu dan masukan pula daun jeruk
• setelah daging ikan tuna berubah warna,masukan air secukupnya
• tunggu hingga air mendidih dan daging ikan tuna empuk dan matang
• angkat ,sajikan dengn taburka  bawang  goreng

             
                                         Resep Masakan Sup Ikan Tuna kuah bening



 

readmore »»  

Resep Memasak Masakan Dari Udang,Yang Mudah

Resep Memasak masakan dari udang - Beraneka ragam macamnya udang,mulai dari udang kali,udang lobster dan lain lain,kali ini admin akan memberikan informai unik tentang cara memasak udang

Masakan dari udang itu banyak sekali jenisnya,mulai dari udang goreng,udang bakar,udang saus tiram,udang sambal balado

sebelum melanjutkan membaca postingan ini ,kami juga menyediakan resep masakan yang lain seperti

1. resep pecak ikan mas
2. resep pepes tahu kemangi
3. resep bakso ikan tenggiri

 Bahan bahan udang sambal balado

• 3 buah udang jumbo
• 4 siung bawang putih
• 3/4 sendok teh garam
• 5 sendok makan sari lemon
• 1/2 sendok teh merica hitam
• 3/4 cangkir minyak zaitun
• 1/4 cangkir daun oregano (cincang kasar)

Cara Pembuatan masakan udang sambal balado

1.     Kupas udang dan tinggalkan bagian ekornya. Cuci hingga bersih.
2.     Cincang dan haluskan bawang putih dengan sedikit garam. Blender dan tambahkan sari lemon dan merica hingga halus. Saat dihaluskan, masukkan minyak sehingga menjadi adonan pasta yang kental. Campur adonan dengan daun oregano yang dicincang.
3.     Olesi udang dengan adonan bumbu dan diamkan selama 15 menit.
4.     Panaskan pemanggang dengan suhu medium lalu bakar udang di atasnya. Jangan lupa mengoleskan minyak pada udang agar tidak gosong. Bolak-balik udang sekitar 7-8 menit.
5. tiriskan dan taburi sambal balado,dan siap dihidangkan

                                      resep memasak masakan dari udang

readmore »»  

Resep Pecak Ikan Mas ,Bahan,Cara Pembuatan Yang Mudah

Resep Pecak Ikan Mas lezat - halo para sahabat resep...kali ini admin akan memberikan informasi resep pecak ikan mas,mengapa ikan mas? ikan mas mengandung protein yang cukup tinggi dan omega 3 yang tinggi,makanya admin akan memberikan aneka menu masakan yang berbahan dasar ikan mas,

Admin juga akan memberikan info tentang menu masakan yang lain seperti pepes tahu kemangi,cah kangkung,beserta cara pembuatannya,bahan bahan,resep bumbu yang harus diersiapkan

Bahan resep pecak ikan mas

• 5 ekor ikan mas
• 3 sendok makan asam jawa
• 2 sendok teh garam
• air secukupnya

Bumbu Halus resep pecak ikan mas

• 10 siung bawang merah,bakar setengah matang
• 5 siung bawang putih,bakar setengah matang
• jahe bakar setengah matang5 butir kemiri
• 3 sendok teh terasi udang
• 1 sendok makan garam
• 2 sendok teh gula jawa atau merah

Cara Membuat resep pecak ikan mas

• Bersihkan ikan mas dengan air,baluri ikan dengan air asam dan garam,biarkan selama kurang lebih 30 menit,
• panaskan minyak goreng,goreng ikan mas yang sudah dibaluri bumbu,sampai agak kering,sisihkan
• tumis bumbu halus hingga harum baunya,tambahkan air sesuai selera,aduk rata bumbu hingga hampir mengering,angkat
• siramkan bumbu tadi diatas ikan mas goreng
• pecak ikan mas siap dihidangkan

NB: ikan dan bumbu bisa disesuikan sendiri

                                                     RESEP PECAK IKAN MAS LEZAT

readmore »»