Mengapa anda tidak membuatnya sendiri dirumah untuk keluarga tercinta?di blog ini admin akan memberikan informasi tentang rawon daging enak surabaya,apa saja bumbu yang harus dihaluskan?bagaimana cara membuat rawon daging yang enak,
Bahan resep rawon daging enak
- daging sapi,300 gram potong bentuk dadu (sesuai selera)
- daun jeruk empat lembar
- daun salam dua lembar
- serai, 1 batang memarkan
- lengkuas, memarkan
- garam dan merica secukupnya
- 6 gelas air
- Minyak secukupnya
Bumbu rawon (dihaluskan):
- bawang merah empat butir
- bawang putih dua siung
- kemiri empat buah
- kluwek, ambil isinya lima butir
- cabe merah, dua buah ,buang isinya
Cara Membuat Rawon Daging enak
- Pertama Panaskan dua sendok makan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hinga harum baunya. Tambahkan garam serta merica secukupnya.
- Kedua rebus air pada sebuah panci masukkan bumbu yang telah ditumis, masukkan daging, rebus hingga masak atau daging cukup empuk. Tambahkan air secukupnya.
sekian resep rawon daging enak surabaya semoga bermanfaat dan selamat mencoba